Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse
Tradition
Maria Sonnek
Was kann man in Island essen?
Island bietet eine kulinarische Landschaft, die von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Innovationen reicht, die alle in ihrem kulturellen Erbe verwurzelt sind. Wir nehmen euch mit auf eine Entdeckungsreise durch die Vielfalt …
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Maria Sonnek
Wundersame Weihnachtszeit in Island
Es ist mal wieder so weit: mit Weihnachten steht für viele die schönste, aber auch stressigste Zeit des Jahres vor der Tür. Die Kinder arbeiten voller Vorfreude an ihren Wunschlisten, die Älteren freuen sich auf gemütliches Beisammensein mit der …
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Maria Sonnek
Nordische Winterrezepte - Faschingskrapfen (Bolludagsbollur)
Island hat sehr viele besondere Tage die mit Essen verbunden sind. Der kommende Faschingsmontag ist zum Beispiel Tag des Faschingskrapfen, Bolludagsbollur genannt. Wir zeigen euch heute wie ihr diesen zubereitet und was eigentlich auf den Faschings …
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Maria Sonnek
Austur Meðalholt und das Vermächtnis der Torfhäuser
Das Museum of Icelandic Sorcery and Witchcraft ist sicher ein Anwärter auf das Museum mit den seltsamsten Ausstellungsstücken, immerhin befinden sich dort die Nábrók oder „Necropants“, eine Hose aus der Haut eines Toten, die für magische Zwecke…
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Claudia Hempel
Austur-Meðalholt und das Vermächtnis der Torfhäuser
Sicher habt ihr schon von der Torfkirche Víðimýri, dem Hof von Eiríkur rauði im Westen Islands (Eiríksstaðir), oder dem Gehöft Glaumbær mit seinen grasbewachsenen Häusern gehört – nur drei Beispiele für historische Torfgebäude – oder selbst einen…
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Wolfgang Cohnen
Isländische Winter-Rezepte: Weihnachtliches Laufabrauð
Sehr traditionsreich und festlich wird es bei unserem heutigen Winter-Rezept: Laufabrauð - Laubbrot, das trotz seines vermeintlich herbstlichen Namens in die Zeit vor und um Weihnachten gehört. Der Brauch stammt ursprünglich aus Nord-Island …
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