Unser Island-Reise-Blog - Suchergebnisse
Skyr
![Strand von Dyrholaey Strand von Dyrholaey](/fileadmin/_processed_/4/6/csm_bild-0-europa-island-dyrholaey-black-beach-strand_6df10fd8d3.jpg)
Was kann man in Island essen?
Island bietet eine kulinarische Landschaft, die von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Innovationen reicht, die alle in ihrem kulturellen Erbe verwurzelt sind. Wir nehmen euch mit auf eine Entdeckungsreise durch die Vielfalt …
Weiterlesen![Skyrbrötchen Skyrbrötchen](/fileadmin/_processed_/d/1/csm_bild-4-skyrbroetchen-claudia-hempel_eb0e2f6e65.jpg)
Isländische Rezepte - Skyrbrötchen
Skyr ist mittlerweile auch bei uns in jedem Supermarkt vertreten, und es gibt schier endlose Möglichkeiten, das proteinreiche isländische Milchprodukt einzusetzen. Auch im contrastravel-Blog war er schon öfter als Zutat in Rezepten vertreten. Heute…
Weiterlesen![Skyramisu Skyramisu](/fileadmin/_processed_/6/1/csm_Bild-0-Skyramisu_c24ba78c5f.jpg)
Nordische Winterrezepte - Skyramisu
Unsere diesjährige Winter-Rezeptreihe findet mit einem leckeren Skyramisu-Rezept ein Ende. Dabei ist es ein absoluter Klassiker und kann in der ganzen Winterzeit, von Weihnachten bis zu den ersten warmen Sonnenstrahlen getrost auf den Tisch …
Weiterlesen![Blaubeeren - Island Blaubeeren - Island](/fileadmin/_processed_/f/0/csm_2018-06-20-Bild-0-Blauebeeren-Island-Maria-Sonnek_429df31d02.jpg)
Isländische Sommer-Rezepte: Skyr-Eis mit Blaubeeren
Es ist wieder soweit, der Sommer hat uns voll im Griff. Während der Winter in Island den Menschen dort kulinarisch einige Entbehrungen ablockt, bietet der isländische Sommer mit all seinen frischen Kräutern und Beeren eine abwechslungsreiche …
Weiterlesen![Skyrtorte - Skyrterta Skyrtorte - Skyrterta](/fileadmin/_processed_/0/2/csm_2017-12-06-Bild-0-Skyrterta-Produkte-Maria-Sonnek_2b96485bc8.jpg)
Isländische Winter-Rezepte: Skyrtorte aus den Westfjorden
Bei der letzten Ausgabe unserer Winter-Rezepte geht es um ein Dessert, welches in den Westfjorden in Island ein beliebter Nachtisch ist: die Skyrterta. Dabei handelt es sich weniger um eine Torte als wirklich um ein Dessert. Die Zubereitung ist …
Weiterlesen![Flóki Flóki](/fileadmin/_processed_/3/b/csm_2017-02-01-Bild-0-Floki-contrastravel_aa356cd7a8.jpg)
Kulinarisches Island
Woran denkt ihr, wenn ihr euch typisch isländische Spezialitäten vorstellt? Sicher schwirren auch in euren Köpfen Bilder von Gammelhaien, Papageitauchereiern und gesengten Lammköpfen? Weit gefehlt, denn die isländische Küche ist schon lange …
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