Unser Island-Reise-Blog - Archiv
Beiträge von 2022
Maria Sonnek
Warum beim Reiseveranstalter buchen?
Ihr sitzt gerade an der Reiseplanung fürs kommende Jahr und fragt euch, ob ihr eure Reise über einen Reiseveranstalter oder doch lieber selbst buchen sollt? Wir geben euch heute ein paar Argumente für die Reiseorganisation mit einem Reiseveranstalter…
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Maria Sonnek
Weihnachten in Island - Heiligabend und 1. Weihnachtstag
Heilig Abend ist nur noch einen Weihnachtskatzensprung entfernt! Wie die nächsten Tage – also Weihnachten in Island gefeiert werden, erfahrt ihr heute in diesem Beitrag. Dabei erfahrt ihr vom traditionellen Weihnachtsessen und bekommt ein Rezept …
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Maria Sonnek
Weihnachten in Island - Þorláksmessa
Es ist Weihnachten in Island. Das heißt nicht nur, dass 13 Weihnachtskerle auf dem Weg aus den Bergen sind, es steht auch die Þorláksmessa in Island bevor. Wie es in Island einen Tag vor Heilig Abend zugeht, was es mit diesem besonderen Tag …
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Maria Sonnek
Weihnachten in Island - Vorweihnachtszeit
Weihnachten steht quasi vor der Tür und wir feiern das mit einer Sammlung von traditionsreichen nordischen Weihnachtsrezepten für die (Vor-) Weihnachtszeit. Dabei gibt es allerhand köstliches, aber auch etwas skurriles zu entdecken. Wie immer ist …
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Claudia Hempel
Vínarterta - Süßer Pflaumengenuss für Herbstnachmittage
Die bunten Blätter rascheln über den Boden, Nebel steigt auf, der Wind wird kälter – so sieht der Herbst aus und oft wünschen wir uns etwas Süßes zum warmen Kaffee oder Tee am Nachmittag. Was wäre da besser als ein Gebäck, das mit süßem…
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contrastravel
Reisetipps Island: Einreise- und Zollbestimmungen
Eure Island-Reise steht bevor und ihr fragt euch, ob ihr eurer Schildkröte auch die Schönheit der Nordmeerinsel zeigen könnt oder Ihr eure komplette Reit- und Angelausrüstung für euern unvergesslichen Island-Aufenthalt einpacken könnt? Wir sagen …
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contrastravel
Nordische Rezepte - isländische Kjötsúpa zum ersten Wintertag
In Island steht der erste Wintertag vor der Tür. Am 22. Oktober ist es offiziell so weit. Zu diesem Anlass gibt es heute das Rezept für die traditionelle Kjötsúpa aus Lammfleisch und verschiedenem Gemüse. Die Kjötsúpa ist bei den Isländern ein ...
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Claudia Hempel
Isländische Rezepte - Skyrbrötchen
Skyr ist mittlerweile auch bei uns in jedem Supermarkt vertreten, und es gibt schier endlose Möglichkeiten, das proteinreiche isländische Milchprodukt einzusetzen. Auch im contrastravel-Blog war er schon öfter als Zutat in Rezepten vertreten. Heute…
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Maria Sonnek
Huldufólk und Bauvorhaben - die Geschichte der Elfenbeauftragten
Der Glaube an Elfen wird oft und gern zitiert, wenn es um die Eigenheiten und Skurrilitäten Islands und seiner Bewohner geht, aber ist da wirklich so viel dran, wie es immer scheint? Werden wirklich Bauvorhaben abgebrochen und Straßen umgeleitet,…
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Claudia Hempel
Nordische Sommerrezepte - Lachs mit Blaubeersoße
Traditionell hatte der Fischfang auf Island immer einen großen Stellenwert, und auch an den Flüssen der Insel gibt es viele Angler. Entsprechend oft wurde und wird auch immer noch Fisch gegessen. Wir stellen euch heute ein Gericht vor, das Lachs mit…
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